Die Auswirkungen des Essens von heißem Reis für Diabetiker - Guesehat

Die Aufrechterhaltung einer Diät und die Aufnahme von allem, was in den Körper gelangt, ist eine wichtige Sache, auf die Diabetiker achten müssen. Wenn Sie nur essen, können die unerwünschtesten Dinge passieren. Beispielsweise steigt der Blutzuckerspiegel im Körper plötzlich an. Dies kann natürlich die täglichen Aktivitäten beeinträchtigen.

Lebensmittel, die die meisten Diabetiker vermeiden sollten, sind süße Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt. Zum Beispiel Kuchen, Pralinen, abgepackte Getränke und vieles mehr. Tatsache ist jedoch, dass nicht nur Lebensmittel mit Zuckerzusatz vermieden werden müssen. Auch die Aufnahme von Lebensmitteln mit natürlichem Zuckergehalt wie Reis muss berücksichtigt werden.

Tatsächlich ist Reis ein Grundnahrungsmittel für die Menschen in Indonesien. Reis wird verwendet, um den wichtigsten Kohlenhydratbedarf des Körpers zu decken. Gepaart mit Beilagen und Gemüse, bis Fleisch wird Reis unumgänglich. Besonders wenn Sie es mit heißem Reis essen, kann das Essen den Geschmack verstärken.

Leider scheint dieses Reisproblem immer noch nicht zu wissen, ob es sich negativ auf Diabetiker auswirkt. Besonders der Reis ist heiß oder warm.

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Die Auswirkungen des Essens von heißem Reis auf Diabetes

Ein Teller heißer Reis enthält mehr Glukose als kalter Reis. In heißem Reis hat die Glukose eine lockere Struktur.

Der heiße Reis wird schneller vom Körper aufgenommen. Diese schnelle Aufnahme ist nicht gut. Leicht verdauliche Kohlenhydrate werden in Zucker umgewandelt und in den Blutgefäßen zirkuliert, um eine Energiequelle für die Körperzellen zu werden.

Normalerweise produziert die Bauchspeicheldrüse Insulin, damit Zucker vom Körper aufgenommen werden kann. In Lebensmitteln wie heißem Reis wird Zucker jedoch sehr schnell ins Blut aufgenommen. Dieser Anstieg des Blutzuckers lässt die Bauchspeicheldrüse härter arbeiten.

Wenn es zu oft vorkommt, wird die Bauchspeicheldrüse weniger effizient bei der Insulinproduktion. Damit Zucker einfach von Ihrem Körper aufgenommen wird. Dies liegt daran, dass heißer Reis einen höheren glykämischen Index hat als kalter Reis.

Der glykämische Index ist ein Maß dafür, wie schnell Lebensmittel den Blutzucker ansteigen lassen. Der niedrigere glykämische Index von kaltem Reis führt dazu, dass Kohlenhydrate vom Körper länger verdaut werden, sodass sie den Blutzuckerspiegel nicht schnell ansteigen lassen. Je höher der schwer verdauliche oder länger verdauliche Kohlenhydratgehalt ist, desto kalorienärmer ist die Nahrung.

Außerdem kann Reis mit einem hohen glykämischen Index nicht nur langfristig Diabetes auslösen, wissen Sie. Mehrere Studien haben auch einen hohen glykämischen Index mit Herzerkrankungen, Fettleibigkeit und einigen Krebsarten in Verbindung gebracht.

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Die Auswirkungen des Essens von heißem Reis auf Diabetiker

Gemeldet von Die Meerengen-Zeiten, HPB-Geschäftsführer (Vorstand für Gesundheitsförderung) Singapur, Zee Yoong Kang, sagte, dass Reis, insbesondere heißer Reis, die häufigste Ursache für Diabetes in Asien ist.

Reis enthält Stärke, die den Körper mit Blutzucker überlastet und das Diabetesrisiko erhöht. Zee Yoong Kang sagte sogar, dass Reis eher Diabetes verursacht als zuckerhaltige Erfrischungsgetränke.

Diese Aussage wird unterstützt durch Daten von Harvard Public Health. Ihre Forschung besagt, dass ein täglicher Teller mit heißem Reis das Diabetes-Risiko um bis zu 11 % erhöht.

Nun, Gangs, das ist die Auswirkung des Essens von heißem Reis auf Diabetiker. Vor allem, wenn Sie Diabetes in der Vorgeschichte haben, kann dies dazu führen, dass der Zuckerspiegel in Ihrem Körper plötzlich ansteigt und einen Rückfall auslöst.

Um sicherer zu sein, sollten Sie Ihr Fleisch zuerst kühlen, damit es keine Gefahr für die Gesundheit darstellt. Achte auch bei jedem Essen auf die Portion Reis!

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Referenz:

Straitstimes.com. Weniger Reis zu essen kann das Diabetes-Risiko nicht senken, wie Studien zeigen.

Straitstimes.com. Der Reis, den Sie essen, ist schlimmer als zuckerhaltige Getränke.

Sciencetimes.com. Der tägliche Verzehr von weißem Reis erhöht das Diabetesrisiko.

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