Die Healthy Gang muss sich mit der Sorte Senfgrün oder oft auch als Choy Sum oder Caisim bestens auskennen? Ja, dieses eine frische Gemüse findet sich oft in einer Reihe von Speisen wie Capcay, Hühnernudeln oder Fleischbällchen.
Die einfache Verarbeitung macht Senfgrün zu einer beliebten Gemüsesorte. Nun, neben der einfachen Verarbeitung und dem frischen Geschmack hat Senfgrün auch viele gesundheitliche Vorteile. Dies liegt natürlich daran, dass Senfkörner reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen sind, die der Körper braucht.
Neugierig, welche Vorteile Senfgrün für die Gesundheit hat? Komm schon, sieh dir die vollständige Rezension unten an!
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Grüner Senf Nährstoffgehalt
Für diejenigen unter Ihnen, die sich gesund ernähren möchten, kann Senfgrün die richtige Gemüsewahl sein. Dies liegt daran, dass dieses Gemüse reich an Nährstoffen und kalorienarm ist. In 100 Gramm Senfgrün sind nur etwa 11 Kalorien enthalten.
Trotzdem muss der Vitamingehalt in Senfgrün nicht angezweifelt werden. Nennen Sie es Vitamin A, C und K, die die Körperfunktionen aufrechterhalten können, die alle in Senfgrün zu finden sind.
Nicht nur das, Senfgrün ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und Proteine, so dass sie zur Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungstrakts beitragen können. Senfgrün enthält auch eine Reihe wichtiger Mineralien, die der Körper benötigt, wie Eisen, Magnesium, Kalzium, Zink, Kalium, Selen, Mangan und Folsäure.
Vorteile von Grünem Senf für die Gesundheit
Der unterschiedliche Nährstoffgehalt in Senfgrün lässt dieses eine Gemüse sicherlich nicht mehr an seinen Vorteilen zweifeln. Nun, hier sind einige der Vorteile von Senfgrün für die Gesundheit.
1. Helfen Sie mit, das Immunsystem zu stärken
Grüner Senf ist eine gute Quelle für Vitamin C, daher kann dieses Gemüse dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und Krankheiten vorzubeugen. Der regelmäßige Verzehr von Senfgrün kann dazu beitragen, das Risiko von Infektionen der oberen Atemwege zu verringern, insbesondere bei unsicherem Wetter.
2. Wohltuend für die Schönheit und die Erhaltung der Hautgesundheit
Das in Senfgrün enthaltene Vitamin C kann nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch die Haut gesund halten. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der schnelleren Wundheilung.
Darüber hinaus ist Vitamin C auch ein gutes Antioxidans, so dass es dem Körper helfen kann, freie Radikale abzuwehren und die Produktion von Kollagen zu erhöhen, das die Haut vor vorzeitiger Alterung bewahrt.
3. Pflegen Sie die Augengesundheit
Ein weiteres Vitamin, das nicht weniger wichtig ist und in Senfgrün enthalten ist, ist Vitamin A. Wie wir wissen, ist Vitamin A ein wichtiges Vitamin, das dem Körper helfen kann, verschiedene Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit dem Sehvermögen zu vermeiden.
Senfgrün ist auch reich an Beta-Carotin, das die Herzkranzgefäße des Auges schützen und vor der Bildung von Grauem Star und Glaukom schützen kann.
4. Erhalten Sie die Gesundheit des Verdauungstrakts
Wie andere Gemüsesorten ist auch Senfgrün eine gute Ballaststoffquelle. Daher kann das Hinzufügen von Senfgrün zu Ihrer täglichen Ernährung die richtige Wahl sein, wenn Sie gerade ein Diätprogramm durchführen.
Die Ballaststoffe im Senfgrün können das Verdauungssystem ankurbeln, sodass Verdauungsstörungen wie Blähungen, Blähungen oder Verstopfung vermieden werden.
5. Abnehmen
Möchte die Healthy Gang abnehmen? Wenn ja, dann kann Senfgrün eine Auswahl an Gemüse sein, die regelmäßig verzehrt werden kann. Der Ballaststoffgehalt in Senfgrün kann dem Körper helfen, sich länger satt zu fühlen. Dies kann Ihnen natürlich die Kontrolle über Ihre Portionsgrößen erleichtern.
6. Senkt das Risiko von Osteoporose
Einige Ärzte sagen, dass Senfgrün dazu beitragen kann, das Osteoporose-Risiko zu verringern, indem es die Knochen stärkt. Dies liegt daran, dass Senfgrün den Kalziumbedarf des Körpers decken kann und auch eine gute Quelle für Vitamin K ist. Vitamin K selbst wird vom Körper für die bessere Aufnahme von Kalzium benötigt.
7. Senkt das Risiko von Herzerkrankungen
Es enthält kein Cholesterin und ist reich an Ballaststoffen, wodurch Senfgrün sehr gut bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten durch Verhinderung der Verstopfung der Arterien ist. Darüber hinaus kann der Mineralstoffgehalt von Kalium in Senfgrün dem Körper auch bei der Senkung des Blutdrucks helfen.
8. Krebs vorbeugen
Senfgrüns haben krebshemmende Eigenschaften. Der Folatgehalt in Senfgrün spielt eine Rolle bei der Produktion und Reparatur von DNA. Es kann die Bildung von Krebszellen aufgrund von DNA-Mutationen verhindern.
Senfgrün enthält auch Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin E. Diese Inhaltsstoffe haben starke antioxidative Eigenschaften, die helfen können, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
9. Verhindern Sie Anämie
Grüner Senf ist reich an Eisen und Folsäure, daher ist er sehr gut bei der Vorbeugung von Anämie. Der Eisengehalt kann dazu beitragen, das Hämoglobin unter Kontrolle zu halten, um das Risiko einer Anämie zu vermeiden. Darüber hinaus kann der Folatgehalt dem Körper auch bei der besseren Aufnahme von Eisen helfen, was dann die Produktion von roten Blutkörperchen durch den Körper erhöhen kann.
Wow, Senfkörner sind nicht nur leicht zu verarbeiten und in vielen Gerichten zu finden, sondern haben auch viele Vorteile für den Körper. Komm schon, also sei von nun an nicht faul, Senfgrün zu essen, Banden! (TASCHE)
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Quelle:
FatSecret. "Chinesischer Choy-Sum-Kohl".
GesundBuilderz. "Erstaunliche Vorteile von Choy Sum".
DR. Gesundheitliche Vorteile. „Die 9 besten gesundheitlichen Vorteile von Choy Sum (Vitamin-C-Quelle Nr. 1)“.
