Tee ist ein erfrischendes Getränk, das oft täglich nach Wasser getrunken wird. Normalerweise wird Tee als Getränk serviert, um Snacks beim Entspannen und Treffen mit der Familie zu begleiten. Aber nicht selten wird Tee nach dem Frühstück, Mittag- oder Abendessen als Getränk serviert.
Es gibt verschiedene Arten von Teeprodukten auf dem Markt, wie Teebeutel, Teepulver und trinkfertiger Tee in Schachteln und Flaschen. Erwachsene und Kinder trinken sehr gerne Tee. Gibt es Vorteile beim Teetrinken? Oder gibt es umgekehrt Nebenwirkungen?
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Teesorten
Tee wird aus den jungen Blättern der Teepflanze (Kamelie sinensis). Basierend auf der Verarbeitungsmethode wird Tee in 3 Arten eingeteilt, nämlich:
1. Schwarzer Tee (Schwarzer Tee)
Auch bekannt als roter Tee, weil er eine rote Teelösung produziert. Diese Teesorte ist die beliebteste und am weitesten verbreitete in Indonesien. Die Verarbeitung erfolgt durch den Fermentationsprozess.
2. Grüner Tee (Grüner Tee)
Grüner Tee wird ohne Fermentationsprozess verarbeitet. Dieser Tee wird durch trockene Erhitzungsverfahren (Röstung oder Röstung) und Nasserhitzung mit heißem Dampf (Dampf).
3. Oolong-Tee (Oolong-Tee)
Dieser Tee wird in einem halbfermentierten Verfahren verarbeitet. Der Verarbeitungsprozess liegt zwischen grünem Tee und schwarzem Tee.
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Gesundheitliche Vorteile von Tee
Im Folgenden sind die gesundheitlichen Vorteile von Tee aufgeführt.
- Teedose niedrigeren Cholesterinspiegel. Einige Studien sagen, dass grüner Tee und schwarzer Tee den Cholesterinspiegel senken können, sodass er auch das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann.
- Tee kann verschiedenen Krankheiten vorbeugen. Tee enthält Polyphenol die antioxidativ und entzündungshemmend ist und auch eine Rolle bei der Verringerung des Risikos von chronischen Krankheiten wie Krebs, Arthritis oder Arthritis und Diabetes spielt.
- Tee enthält Stimulanzien. Tee enthält Stimulanzien wie Koffein, Theobromin und Theophyllin. Stimulanzien haben eine Warnwirkung und können die kognitiven Fähigkeiten und die Konzentration verbessern.
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Nebenwirkungen von Tee für die Gesundheit
Hier sind die Nebenwirkungen von zu viel Tee:
1. Abgepackter Tee enthält viel Zucker
Abgepackte Tees enthalten normalerweise viel Zucker. Hoher Zuckergehalt bedeutet, dass es auch viele Kalorien enthält. Zuckeraufnahme empfohlen von Weltgesundheitsorganisation (WHO) macht 10 % der Gesamtkalorien aus. Ein übermäßiger Verzehr oder eine Überschreitung der empfohlenen Zuckeraufnahme erhöht das Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes.
2. Tee enthält keine Nährstoffe
Tee allein enthält keine Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Wenn Sie zu viel Tee konsumieren, können Sie sich schnell satt fühlen, was zu einer Verringerung des Appetits führt. Infolgedessen werden vollständige Nährstoffe, die über die Nahrung aufgenommen werden sollten, nicht erfüllt.
3. Tee hemmt die Eisenaufnahme
Tee enthält Polyphenol und Phytat die die Eisenaufnahme hemmen können. Daher kann übermäßiger Teekonsum zu einem Eisenmangel im Körper und zu Anämie oder Blutmangel führen.
4. Tee ist ein Diuretikum
Das im Tee enthaltene Koffein ist ein Diuretikum, was bedeutet, dass der Körper nach dem Trinken von Tee mehr Urin ausscheidet.
Der Konsum von Tee ist also im Allgemeinen nicht schädlich, Tee hat tatsächlich gesundheitliche Vorteile. Worauf Sie achten müssen, ist die Menge und wie oft Sie Tee trinken. Bei übermäßigem Verzehr kann es sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken.
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Referenz:
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- Indonesischer Kinderarztverband. 2016. Sicher für Kinder, Tee zu konsumieren. März 2019 abgerufen.
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- Hamdaoui M, Hedhili A, Doghri T, Tritar B. Wirkung von Tee auf die Eisenaufnahme aus der typischen tunesischen Mahlzeit 'Couscous', die an gesunde Ratten verfüttert wird. Ann Nutr Metab 1994;38:226-231
