Vorteile von VCO bei Diabetes | ich bin gesund

Natives Kokosöl (VCO) alias natives Kokosöl wird aus frischen Kokosnüssen ohne Zusatz von Chemikalien hergestellt. VCO ist reich an Antioxidantien und energiesteigernden Triglyceriden und ist cholesterinarm. Normalerweise wird VCO beim Kochen oder Backen anstelle von Butter, Olivenöl oder Pflanzenöl verwendet.

Was ist dann die Beziehung zwischen VCO und Diabetes? BrunnenDiejenigen unter Ihnen, die an Diabetes leiden, wissen sehr gut, dass die Aufrechterhaltung eines idealen Körpergewichts für Diabetiker, insbesondere Typ-2-Diabetes, der wichtigste Schlüssel zur Behandlung der Krankheit ist. Im Allgemeinen beginnt Typ-2-Diabetes mit der Insulinresistenz Ihres Körpers. Und Insulinresistenz wird mit Übergewicht in Verbindung gebracht.

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Vorteile von VCO für Diabetiker

Diabetes ist eine schwere Stoffwechselerkrankung, die durch einen erhöhten Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist. Jedes Jahr sterben weltweit etwa 3,2 Millionen Menschen an Diabetes. Bis 2030 soll die Zahl der Menschen mit Diabetes um 150 Prozent steigen.

Menschen mit Diabetes haben oft Probleme mit einer fettarmen Produktion von fettverdauenden Enzymen. Die in der Leber produzierte Galle ist ein Produzent von fettemulgierenden Gallensalzen. Wenn die Menge nicht ausreicht, hat der Körper Schwierigkeiten, Fett zu verdauen und es kommt oft zu Verstopfung oder Stuhlgang.

Bei Diabetikern ist neben einer zuckerarmen Ernährung eine fettarme Ernährung ebenso wichtig. Eine Studie aus dem Jahr 2008 ergab, dass Menschen, die mittelkettige Fette wie Kokosöl konsumierten, mehr Gewicht verloren als Teilnehmer, die Olivenöl konsumierten.

Eine Ölsorte mit mittlerer Molekülkettenlänge ist Natives Kokosöl (VCO). „VCO hat eine nicht zu lange Fettkette. Das bedeutet, dass Kokosöl feste Fette enthält, die schwerer in gespeichertes Fett umgewandelt und leichter verbrennt werden können“, so die Forscher.

Einige Hinweise zeigen, dass VCO die Symptome von Typ-2-Diabetes reduzieren kann.Im Jahr 2009 wurde eine Tierstudie durchgeführt. Das Ergebnis, eine Ernährung, die reich an mittelkettigen Fettsäuren wie Kokosöl ist, kann dazu beitragen, Fettleibigkeit zu verhindern und die Insulinresistenz zu bekämpfen, zwei Faktoren, die zu Typ-2-Diabetes führen.

Die Wissenschaftler kamen auch zu dem Schluss, dass mittelkettige Fettsäuren die Fettansammlung reduzieren und die Insulinwirkung im Fett- und Muskelgewebe aufrechterhalten können. Im Vergleich zu Sojaöl, das mit höherer Wahrscheinlichkeit Fettleibigkeit und Diabetes-Symptome verursacht, ist VCO besser, da es die lipidbezogenen kardiovaskulären Risikofaktoren bei Patienten, die eine medizinische Standardversorgung erhalten, nicht verändert.

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VCO kann den Hunger kontrollieren

Eine weitere Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass Ratten mit Diabetes, die VCO konsumierten, einen niedrigeren Cholesterinspiegel und eine verbesserte Glukosetoleranz aufwiesen. Es ist daher nicht verwunderlich, dass VCO hypoglykämische Attacken, Hunger und Snacks während des Essens reduzieren kann, indem es zur Stabilisierung des glykämischen Index beiträgt.

Wenn Sie sich also entscheiden, Kokosöl zum Kochen oder Mischen von Keksteig zu verwenden, verwenden Sie es in Maßen. Ein Standardmaß für Kokosöl ist etwa ein Esslöffel. Um zu verhindern, dass das Kokosöl aushärtet, lagern Sie es bei Raumtemperatur.

Ja, VCO hat die Fähigkeit, den Hunger zu kontrollieren. Das liegt daran, dass natives Kokosöl mittelkettige Fettsäuren die Thermogenese fördern und die Stoffwechselrate erhöhen. „Kokosöl kann das Verlangen nach raffinierten Kohlenhydraten reduzieren, die zur Insulinresistenz beitragen. Kokosöl gibt mir mehr Energie, sodass ich lange Sport treiben kann“, sagt Mark, Mediziner in Mexiko.

Eine 1998 in Indien durchgeführte Studie zeigte, dass eine Person, die kein Kokosöl mehr zum Kochen verwendet, ein höheres Risiko hat, an Diabetes zu erkranken. Eine Studie aus dem Jahr 2011 über Caprinsäure, eine der mittelkettigen Fettsäuren, die in VCO gefunden werden, ergab, dass Kokosöl als Regulator des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern fungieren kann.

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Referenz:

Gesundheitslinie. Können Sie Kokosöl essen, wenn Sie Diabetes haben?

Das Coconet. Natives Kokosöl wirksam bei der Behandlung von Diabetes!

Hindu. Die Nahrungsaufnahme von nativem Kokosöl verbessert die Lipidprofile bei diabetischen Ratten

Freiheit der Gesundheit. Diabetes? Essen Sie extra natives Kokosöl für einen stabilen Blutzuckerspiegel

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