Wer liebt Käse nicht? Ja, fast jeder scheint diese Art von Milch zu mögen. Nun, von allen verfügbaren Käsesorten, wer von der Healthy Gang mag Cheddar-Käse? Wie der Name schon sagt, stammt dieser Käse aus dem Dorf Cheddar in Somerset, England. Cheddar-Käse ist die häufigste Käsesorte auf dem Markt. Dieser Käse hat eine etwas härtere Textur und eine blassgelbe Farbe, daher neigt er dazu, weiß wie eine Elfenbeinfarbe zu sein.
Cheddar-Käse hat nicht nur einen köstlichen Geschmack und wird oft als Zutat in Kuchenmischungen verwendet, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Der Grund dafür ist, dass dieser Käse viele wichtige Nährstoffe enthält, die der Körper benötigt, wie Protein und Kalzium. Weitere Details finden Sie in der folgenden Rezension!
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Kalorien in Cheddar-Käse
Eine Unze Cheddar-Käse enthält 113 Kalorien und 6 Gramm gesättigtes Fett. Dieser Inhalt reicht für ca. 30% des empfohlenen täglichen Kalorien- und Fettbedarfs. Darüber hinaus enthält Cheddar-Käse in einer Menge von 1 Unze auch 29 mg Cholesterin, das 10% des Tageswertes des Körpers decken kann.
Der Inhalt für den Körper
Enthält Ballaststoffe und Proteine
Der größte Teil des Cheddar-Käses besteht aus Fett, Protein und Phosphor. Obwohl er keine Kohlenhydrate enthält, ist dieser Käse reich an Ballaststoffen und Proteinen, die in jeder Portion etwa 7 Gramm betragen.
Enthält viele Mineralien und Vitamine
Cheddar-Käse ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle, da er etwa 20% des täglich empfohlenen Kalziumbedarfs für den Körper decken kann. Neben Kalzium kann Cheddar-Käse auch den Bedarf an Phosphor etwa 14% des Tagesbedarfs decken. Cheddar-Käse enthält auch Vitamin A, das gesunde Augen, Schleimhäute, Knochen und Hautgewebe erhalten kann. Darüber hinaus enthält Cheddar-Käse etwa 6% Riboflavin, das Vitamin B2 ist, und 4% Vitamin B12.
Cheddar-Käse kann das Risiko von Karies reduzieren
Cheddar-Käse ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern hat auch antikarzinogene Eigenschaften, die die Speichelproduktion anregen können. Speichel kann das Risiko einer Person, Karies zu entwickeln, verringern. Darüber hinaus ergab eine Studie der Academy of General Dentistry in Amerika aus dem Jahr 2013, dass Käse den Mund alkalischer machen und eine Schutzbarriere um die Zähne bilden kann, sodass die Zähne nicht anfällig für Karies sind.
Leberkrebs vorbeugen
Der Verzehr von Cheddar-Käse kann Leberkrebs sowie gesunde Lebererkrankungen verhindern. Dies liegt daran, dass Cheddar-Käse eine Verbindung namens Spermidin enthält. Es wird angenommen, dass Spermidinverbindungen Leberfibrose und hepatozelluläres Karzinom (die häufigste Art von Leberkrebs) verhindern.
Stärkung des Immunsystems
Eine 2010 durchgeführte Studie ergab, dass der tägliche Verzehr eines Stücks Käse das Immunsystem einer Person stärken kann, insbesondere bei älteren Menschen. Im Einklang mit dieser Forschung stellten Wissenschaftler der Universität Turku, Finnland, auch fest, dass der Inhalt des Käses die Fähigkeit besitzt, Schäden des Immunsystems zu verhindern, die durch das Alter beeinträchtigt werden.
Helfen Sie beim Abnehmen
Eine Studie zeigt, dass der Verzehr von Cheddar-Käse oder anderen Milchprodukten dazu beiträgt, den Blutdruck zu senken und den Fettgehalt im Körper zu senken. Diese Bedingung ist sicherlich sehr gut für diejenigen unter Ihnen, die auf einem Diätprogramm sind, um Gewicht zu verlieren.
Wow, Cheddar-Käse hat nicht nur einen guten Geschmack, sondern auch viele Vorteile für den Körper. Beabsichtigen Sie also, Cheddar-Käse in Ihre Lieblingsspeisekarte aufzunehmen? (Tasche/USA)
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