Vorteile von Durian für die Gesundheit | Ich bin gesund

Durian ist eine tropische Frucht, die in Südostasien, einschließlich Indonesien, sehr beliebt ist. Durian ist bekannt für sein einzigartiges und scharfes Aroma. Darüber hinaus stellt sich heraus, dass Durian auch reich an Nährstoffen ist. Die Vorteile von Durian für die Gesundheit sind also auch sehr groß. Um zu wissen, was die Vorteile von Durian für die Gesundheit sind, lesen Sie die folgende Erklärung, ja!

Lesen Sie auch: Was ist Edamame?

Durian auf einen Blick

Durian ist eine tropische Frucht, die ein einzigartiges und scharfes Aroma hat, ziemlich groß ist und eine scharfe Schale hat. Durianfleisch variiert in der Farbe, ist aber im Allgemeinen gelb oder weiß.

Durian ist eine ganz besondere Frucht, da sie im Allgemeinen nur in südostasiatischen Ländern vorkommt, insbesondere in Indonesien, Malaysia und Thailand. Durian ist etwa 30 cm lang und 15 cm breit. Typischerweise enthält ein Durian 2 Tassen (486 Gramm) essbares Fleisch.

Durian-Nährstoffgehalt

Durian ist eine der nahrhaftesten Früchte. Im Vergleich zu anderen Früchten umfasst Durian solche mit einem hohen Nährstoffgehalt. Eine Tasse (243 Gramm) Durianfleisch enthält:

  • Kalorien: 357
  • Fett: 13 Gramm
  • Kohlenhydrat: 66 Gramm
  • Faser: 9 Gramm
  • Protein: 4 Gramm
  • Vitamin C: 80% der empfohlenen Tagesdosis
  • Thiamin: 61 % der empfohlenen Tagesdosis
  • Mangan: 39% der empfohlenen Tagesdosis
  • Vitamin B6: 38% der empfohlenen Tagesdosis
  • Kalium: 30% der empfohlenen Tagesdosis
  • Riboflavin: 29% der empfohlenen Tagesdosis
  • Kupfer: 25 % der empfohlenen Tagesdosis
  • Folat: 22% der empfohlenen Tagesdosis
  • Magnesium: 18% der empfohlenen Tagesdosis
  • Niacin: 13% der empfohlenen Tagesdosis

Angesichts der Vielzahl an Nährstoffen, die in Durian enthalten sind, ist es nicht verwunderlich, dass diese Frucht eine der nahrhaftesten Früchte der Welt ist. Darüber hinaus ist Durian reich an wichtigen Verbindungen wie Anthocyanen, Carotinoiden, Polyphenolen und Flavonoiden.

Lesen Sie auch: Nebenwirkungen von zu viel Pete

Durian Vorteile für die Gesundheit

Alle Teile der Durian, einschließlich der Blätter, der Epidermis, der Wurzeln und des Fleisches, werden in Südostasien seit langem für die traditionelle Medizin verwendet, beispielsweise zur Behandlung von hohem Fieber, Gelbsucht und Hautproblemen.

Die Forschung zeigt, dass die gesundheitlichen Vorteile von Durian Folgendes umfassen:

  • Senkung des Krebsrisikos: Der Gehalt an Antioxidantien in Durian kann freie Radikale neutralisieren, die das Krebswachstum fördern. In einer Studie wurde festgestellt, dass Durian-Extrakt die Ausbreitung von Brustkrebszellen verhindert.
  • Herzkrankheiten vorbeugen: Mehrere Verbindungen in Durian können helfen, den Cholesterinspiegel und das Risiko von Arteriosklerose (Arterienverkalkung) zu senken.
  • Infektionsbekämpfung: Durian-Haut enthält antibakterielle und antimykotische Verbindungen.
  • Senkung des Blutzuckerspiegels: Durian hat einen niedrigeren glykämischen Index als andere tropische Früchte, daher besteht ein geringes Risiko für einen drastischen Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Der größte Teil dieser Forschung wird jedoch immer noch an Tieren durchgeführt. Daher müssen die gesundheitlichen Vorteile von Durian eingehender erforscht werden, insbesondere die Forschung am Menschen.

Die Gefahren des Essens von Durian beim Trinken von Alkohol

Der Verzehr von Durian während des Trinkens von Alkohol kann gesundheitliche Probleme verursachen. Experten glauben, dass die schwefelähnlichen Verbindungen in Durian einige Enzyme daran hindern können, Alkohol zu verdauen, wodurch der Blutalkoholspiegel erhöht wird.

Lesen Sie auch: Vorteile von Drachenfrucht für die Gesundheit

Dies kann eine Reihe von Symptomen verursachen, einschließlich Übelkeit, Erbrechen und Herzklopfen. Um sicher zu gehen, sollten Sie Durian nicht essen, während Sie Alkohol trinken. Es stellt sich also heraus, dass Durian tatsächlich eine Frucht ist, die sehr reich an einer Reihe wichtiger Nährstoffe ist, darunter B-Vitamine, Vitamin C, Mineralien, Ballaststoffe und gesunde Fette. Magst du Durian oder nicht, Gang? (UNS)

Referenz

Gesundheitslinie. Durianfrucht: Stinkend, aber unglaublich nahrhaft. Mai 2019.

Lebensmittelchemie. Erforschung der potenziellen nutrazeutischen Werte von Durian (Durio zibethinus L.) - einer exotischen tropischen Frucht. Juli 2011.

kürzliche Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found