Diät für Diabetiker - guesehat.com

Diabetes mellitus ist der Healthy Gang sicherlich nicht fremd. Diese Krankheit wird oft als Diabetes oder Diabetes bezeichnet. Warum heißt es so? Stimmt es, dass die Ursache oft darin liegt, süße Dinge zu essen? Kann Diabetes geheilt werden? Lassen Sie uns eins nach dem anderen diskutieren.

Laut der American Diabetes Association (ADA) ist Diabetes mellitus eine Gruppe von Stoffwechselerkrankungen mit Merkmalen einer Hyperglykämie (hoher Blutzuckerspiegel), die aufgrund von Anomalien der Insulinsekretion, der Insulinwirkung oder beidem auftreten.

Insulin ist ein Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse ausgeschüttet wird und für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels verantwortlich ist. Insulin selbst dient dazu, Zucker aus dem Blut in das Gewebe einzubringen, damit der Körper Energie produzieren kann.

Nach den diagnostischen Kriterien der PERKENI (Indonesian Endocrinology Association) im Jahr 2011 spricht man von Diabetes, wenn der Nüchternblutzuckerspiegel über 126 mg/dL und 2 Stunden nach dem Essen über 200 mg/dL liegt.

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Der Blutzuckerspiegel variiert täglich von Person zu Person. Der Blutzuckergehalt steigt an, nachdem eine Person gegessen hat, und normalisiert sich dann innerhalb von 2 Stunden. Unter normalen Umständen werden etwa 50 Prozent des Zuckers aus der verzehrten Nahrung vollständig in Kohlendioxid und Wasser, 10 Prozent in Glykogen und 20-40 Prozent in Fett umgewandelt.

Bei Diabetikern gibt es Anomalien in der Insulinsekretion, der Insulinwirkung oder beidem, was dazu führt, dass der Zucker im Blut nicht in das Körpergewebe gelangen kann und im Blutkreislauf verbleibt, was zu hohen Blutzuckerspiegeln führt.

Bei einer Hyperglykämie können die Nieren eine bestimmte Menge an Glukose (Zucker) im Blut nicht filtern und aufnehmen. Die Nieren können nicht die gesamte ausgefilterte Glukose wieder aufnehmen, wenn die Glukosekonzentration im Blut hoch genug ist. Schließlich wird Glucose mit dem Urin ausgeschieden (Glucosurie). Deshalb wird Diabetes mellitus auch als Diabetes bezeichnet.

Arten von Diabetes

Es gibt verschiedene Klassifikationen von Diabetes, darunter Typ-1-Diabetes mellitus, Typ-2-Diabetes mellitus und Schwangerschaftsdiabetes. Diabetes mellitus Typ 1 ist Diabetes, der durch eine Schädigung der insulinproduzierenden Zellen auftritt. In der Regel wird dies durch eine Erbkrankheit verursacht.

Diabetes mellitus Typ 2 ist Diabetes, der durch eine verminderte Insulinsensitivität und einen relativen Insulinmangel verursacht wird. Während der Schwangerschaftsdiabetes mellitus auftritt, wenn der Blutzuckerspiegel während der Schwangerschaft nicht kontrolliert wird. Der häufigste und vermeidbarste Diabetes mellitus ist der Diabetes mellitus Typ 2.

Wie bereits erläutert, tritt Diabetes mellitus Typ 2 aufgrund einer verminderten Insulinempfindlichkeit (Insulinresistenz) oder aufgrund einer verminderten Insulinproduktion auf. Insulinresistenz ist die verminderte Fähigkeit von Insulin, Zucker in das Körpergewebe aufzunehmen.

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Zunächst kann die Bauchspeicheldrüse noch viel mehr Insulin produzieren, um die Insulinresistenz auszugleichen. Aber wenn es so weitergeht, ermüdet die Bauchspeicheldrüse, so dass das produzierte Insulin den erhöhten Insulinbedarf nicht decken kann.

Wer ist gefährdet für Diabetes?

Die folgenden Personengruppen haben ein hohes Risiko, an Diabetes zu erkranken, nämlich:

  • Haben Sie eine Familienanamnese von Diabetes.
  • Übergewicht haben.
  • Im Alter von über 45 Jahren (obwohl es derzeit Betroffene gibt, die jünger sind).
  • Hypertonie, dh Blutdruck über 140/90 mmHg.
  • Geschichte der Geburt eines Babys mit mehr als 4 kg.
  • Dyslipidämie, dh HDL-Cholesterin unter 35 mg/dL oder Triglyceride über 250 mg/dL.
  • Bewegungsmangel.
  • Ungesunde Ernährung (Mangel an Ballaststoffen, Energieaufnahme und überschüssiges Fett).

Diabetes mellitus ist nicht heilbar, aber kontrollierbar, sodass der Blutzuckerspiegel im Normbereich bleibt. Der Trick besteht darin, einen gesunden Lebensstil wie Ernährung und Bewegung umzusetzen. Die empfohlene Übung ist mindestens 3-4 mal pro Woche à 30 Minuten.

Die richtige Ernährung für Diabetiker

Insgesamt gibt es eigentlich keine diätetischen Einschränkungen für Diabetiker. Es hängt jedoch vom Zustand jedes Patienten ab. In diesem Artikel werden die Ernährungsrichtlinien nur in groben Zügen erläutert, dennoch wird Healthy Gang empfohlen, einen Ernährungsberater mit einem Ernährungsberater oder Ernährungsberater zu konsultieren.

Das Prinzip einer Diabetikerdiät ist 3J: Richtiger Typ, richtige Menge und richtige Zeit. Unter dem richtigen Typ versteht man die richtige Wahl der Nahrungsquellen für Kohlenhydrate und Fette. Wählen Sie Quellen für komplexe Kohlenhydrate, die reich an Ballaststoffen sind, wie brauner Reis, Vollkornprodukte und Haferflocken.

Priorisieren Sie Nahrungsquellen für ungesättigte Fette wie Erdnüsse, Cashewnüsse, Olivenöl und Maisöl. Vermeiden Sie Nahrungsquellen für Transfette und gesättigte Fettsäuren, wie Fleisch, Vollmilchprodukte (Vollrahm), Sahne und Käse und seine Derivate. Ersetzen Sie einfachen Zucker (Zucker, Honig, Palmzucker usw.) in begrenzten Mengen durch alternative Süßstoffe.

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Mit der richtigen Menge ist gemeint, dass sie neben der richtigen Art der Nahrung auch in angemessenen Mengen und bedarfsgerecht verzehrt wird. Erhöhen Sie die Aufnahme von Ballaststoffen in Gemüse und Obst. Die Ballaststoffaufnahme wird mit 25 Gramm pro Tag fortgesetzt. Diabetiker mit normalem Blutdruck dürfen wie gesunde Menschen Natrium in Form von Kochsalz zu sich nehmen, das sind 3.000 mg/Tag.

Auch Diabetiker müssen nach dem dritten Prinzip, nämlich pünktlich, auf die Essenszeiten achten. Diabetiker sollten sich regelmäßig ernähren mit häufigeren Mahlzeiten und kleineren Portionen. Es wird empfohlen, dass Patienten mit Diabetes mellitus 5-6 mal täglich (3 Hauptmahlzeiten und 3 Snacks in Form von Gemüse und Obst) essen, um einer Hypoglykämie (niedriger Blutzuckerspiegel) vorzubeugen.

Dies sind einige Dinge, auf die Sie achten sollten, wenn Sie oder Ihre Angehörigen an Diabetes leiden. Der Schlüssel ist, gesund zu leben und die tägliche Nahrungsaufnahme aufrechtzuerhalten. Bleiben Sie bei Laune und lassen Sie sich nicht von Diabetes bei Ihren Aktivitäten stören, OK!

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