Erinnere dich an Lalap, erinnere dich an Leunca. Diese kleinen grünen Samen sind seit langem eine "große Familie" von frischem Gemüse, das roh köstlich gegessen wird. Außerdem gibt es angeblich verschiedene gesundheitliche Vorteile von Leunca, wenn dieses Gemüse regelmäßig gegessen wird. Oh ja? Für die Neugierigen, lesen Sie bis zum Ende, Gangs.
Die Geschichte hinter den Vorteilen von Leunca für die Gesundheit
Der wissenschaftliche Name von Leunca ist Solanum nigrum, was darauf hinweist, dass diese Pflanze zur Gattung Solanum gehört und zur Pflanzenfamilie Solanaceae gehört, einer Pflanzenart mit einer sehr großen Artenzahl, nämlich 1.400 Arten! Bei so vielen Varianten von Solanum ist es kein Wunder, dass diese Pflanze fast auf der ganzen Welt verbreitet ist, wie zum Beispiel in Neuseeland für die Art Solanum aviculare, Solanum incanum in Afrika sowie in Europa und Asien für Arten Solanum nigrum oder leunca.
Wie andere krautige Pflanzen hat Leunca viele andere Namen. Wenn sie im Land von Parahyangan im Volksmund als Leunca bekannt ist, heißt diese Pflanze schwarzer nachtschatten auf Englisch, ranti auf Javanisch und Malaiisch, langweilig von den Ambonesen, kama-kamatisan auf Filipino, sowie lange kui auf Chinesisch.
Laut dem Ökologen Edwards Salisbury stammte Leunca ursprünglich aus Großbritannien, noch bevor die neolithische Landwirtschaft begann. Es wird jedoch auch allgemein angenommen, dass Leunca aus Europa und Westasien stammt und über Malaysia nach Indonesien gebracht wurde.
Leunca ist eine einjährige Pflanze mit einer Wachstumsperiode von 40-60 Tagen. Leunca-Stamm aufrecht und viele Äste, mit einer Höhe von 30-175 cm. Die Frucht ist eine Beere (Bunifrucht), hat eine runde Form und enthält viele Samen. Leunca-Pflanzen sind auch in einer weiten Umgebung sehr anpassungsfähig, sodass sie sowohl in Gärten als auch in Höfen leicht anzubauen sind.
Wenn die ganze Zeit nur die Leunca-Frucht genossen wurde, können die Blätter tatsächlich verwendet werden. Leuncablätter können direkt gegessen oder zu Eintöpfen oder Suppen hinzugefügt werden. Und nicht nur im kulinarischen Archipel gefragt, wird Leunca tatsächlich von mehr als zwei Milliarden Menschen auf der Welt gegessen und wird zu einer unterstützenden Zutat für ihre tägliche Ernährung.
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Vorteile von Leunca für die Gesundheit Nr. 1: Behandlung der inneren Organe
Leunca ist nicht nur als Gemüse köstlich, denn Leunca hat viele gesundheitliche Vorteile. Tatsächlich sind die Vorteile von Leunca für die Gesundheit seit Hunderten von Jahren in der traditionellen Medizin bekannt und praktiziert.
Beginnen wir mit der Diskussion der Vorteile von Leunca für die Gesundheit bei der Behandlung der inneren Organe. Leunca enthält Antitumorigene (Hemmung des potentiellen Tumorwachstums), Antioxidationsmittel, entzündungshemmende (entzündungshemmende) und hepatoprotektive (Erhaltung der Lebergesundheit). Darüber hinaus hat es antibakterielle und krampflösende Funktionen (lindert Magenkrämpfe oder hilft bei Blähungen und Bauchschmerzen), was die lange Liste der gesundheitlichen Vorteile von Leunca ergänzt. In der traditionellen indischen Medizin sind die Vorteile von Leunca für die Gesundheit bei der Behandlung von Tuberkulose, Gelbsucht und Geschwüren aufgrund von Magengeschwüren (Wunden an der Magenwand) bekannt.
Ach ja, Leunca kann auch Fieber behandeln. Der Grund dafür ist, dass es fiebersenkende (fiebersenkende) und diaphoretische Eigenschaften (anregt das Schwitzen) enthält und so hilft, die Körperwärme durch die Entfernung von Flüssigkeiten auszugleichen. Tatsächlich verwendet die traditionelle chinesische Medizin in der Regel Leuncablätter, um Entzündungen zu lindern und Ödeme (Schwellungen von Körperteilen aufgrund von Flüssigkeitsansammlungen im Gewebe) zu reduzieren. Der Trick, die Leuncablätter kochen und das gefilterte Wasser trinken.
Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Leunca, den Sie kennen müssen, ist die Erhöhung der Spermienzahl! Diese Tatsache ist keine Erfindung, denn die Ergebnisse der medizinischen Forschung haben bewiesen, dass der wässrige Extrakt in Leunca die Spermienzahl erhöhen kann. Natürlich ist dies eine gute Nachricht für diejenigen unter Ihnen, die ein Schwangerschaftsprogramm durchführen, und kann eine weitere Alternative zu Sojasprossen sein, die allgemein als Düngemittel für Gemüse bekannt sind.
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Vorteile von Leunca für die Gesundheit #2: Behandlung der äußeren Organe
Da es sich um eine Heilpflanze handelt, die es seit Hunderten von Jahren gibt, muss man sich nicht wundern, wenn der Nutzen von Leunca für die Gesundheit auch die Behandlung äußerer Organe umfasst.
Die traditionelle indische Medizin kultiviert normalerweise Leuncablätter, um Krebsgeschwüre in den Mundorganen zu behandeln. Der entzündungshemmende Inhalt von Leunca soll auch Verbrennungen behandeln.
Die Vorteile von Leunca für die Gesundheit können auch durch die Verarbeitung der Blätter erzielt werden. Sie müssen wissen, Leuncablätter haben ein frisches Aroma wie Minzblätter, wissen Sie. Dies macht Leunca-Blätter in der Lage, den Geruch von frischem Atem zu bewahren. Der Trick, die Leuncablätter aufkochen und mit dem Kochwasser gurgeln. Die ayurvedische Medizin kultiviert Leunca sogar zur Behandlung von Zahnschmerzen, da sie schmerzlindernd (schmerzlindernd) ist.
Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Leunca ist die Behandlung von Hautkrankheiten. Leunca-Blätter werden zu einer Paste zerdrückt und dann auf Haut mit Ekzemen und Psoriasis-Erkrankungen aufgetragen. Mehrere andere medizinische Traditionen tragen Leunca-Blattpaste auf Hautbereiche auf, die aufgrund eines Aufpralltraumas, Schwellungen aufgrund von Entzündungen und Brennen gequetscht sind.
Eine weitere Geschichte hinter den Vorteilen von Leunca für die Gesundheit
Wenn man mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Leunca erfahren möchte, fällt auf eines auf, nämlich die Information, dass Leunca auch giftig ist. Wirklich?
Ja, der Verzehr von Leunca, sowohl Früchten als auch Blättern, kann zu Vergiftungen führen. Dies liegt daran, dass es ein giftiges Glykoalkaloid Solanin gibt, das natürlich in den Blättern, Früchten und Knollen von Leunca vorkommt. Der Zweck von Solanin ist als Schädlingsbekämpfung, damit sich Pflanzen gegen Pflanzenfresser verteidigen können.
Vergiftungssymptome treten normalerweise 6-12 Stunden nach dem Verzehr von Leunca auf. Häufige Symptome sind Fieber, Schwitzen, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall, Verwirrtheit, Schwäche, übermäßiger Speichelfluss, Zittern und Atemprobleme. Das größte Risiko beim Konsum großer Mengen Leunca ist der Tod, obwohl es wohl selten ist.
Da Leunca aus der Familie der Solanums stammt, wird sie oft mit einer tödlichen Giftpflanze aus einer anderen Solanum-Gattung verwechselt, nämlich Atropa belladonna. Tatsächlich ist das Aussehen von Leunca und Belladona sehr unterschiedlich, wobei die grüne Leunca und die schwarzviolette Belladona den Brombeeren ähneln.
Das bedeutet jedoch nicht, dass Leunca nicht mehr genossen werden kann. Das Risiko einer Leunca-Vergiftung besteht normalerweise, wenn Leunca roh und in sehr großen Mengen verzehrt wird. Solange die Menge angemessen ist und richtig verarbeitet wurde, ist diese Frucht wirklich immer noch eine gute Nahrungsquelle.
Ein weiterer Trick: Wenn Sie Leunca-Blätter für eine natürliche Behandlung verarbeiten möchten, kochen Sie die Blätter bis zum Kochen und wechseln Sie das Kochwasser mehrmals, um potenzielle Giftstoffe in Leunca zu entfernen.
Wer mag hier knusprige Leunca? Nachdem Sie die Vorteile von Leunca für die Gesundheit kennengelernt haben, wird es noch köstlicher, Leunca zu essen. (UNS)
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Quelle:
Naturpedia. Schwarzer Nachtschatten.
Hindu. Solanum nigrum.
