Cholesterin ist eine Art von wachsartigem Fett, das in der Leber produziert wird und normalerweise täglich aus Nahrungsmitteln und Getränken aufgenommen wird. Vielleicht hat die tägliche Nahrung, die Sie zu sich nehmen, so viel Cholesterin beigesteuert und belastet die Leistungsfähigkeit der Leber. Ohne dass Sie es wissen, sammelt sich das schlechte Fett an und verursacht schließlich schwere Krankheiten wie Schlaganfälle und Herzinfarkte. Achten Sie darauf und kennen Sie Lebensmittel, die Cholesterin enthalten, sorgfältig. Danach den Verbrauch begrenzen! Wissen Sie, welche Lebensmittel einen hohen Cholesterinspiegel enthalten?
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Bevor Sie die Liste der Lebensmittel kennen, die Cholesterin enthalten, sollten Sie zuerst Dinge im Zusammenhang mit Cholesterin lernen.
Unterschied zwischen gutem und schlechtem Cholesterin
Tatsächlich ist das Vorhandensein von Cholesterin im Körper gut und wird sogar benötigt, um verschiedene Systeme im Körper zu betreiben. Cholesterin mit normalen Spiegeln hat die Funktion, beim Aufbau neuer Zellen zu helfen und kann helfen, Vitamin D, Hormone und Gallensäuren zu produzieren, die bei der Fettverdauung wirken. Cholesterin mit einer solchen Funktion wird als gutes Cholesterin bezeichnet. Im Gegensatz zum Cholesterin sind die Werte im Blut zu hoch. Wenn es zur Ansammlung verwendet wird, hemmt Cholesterin die Leistung verschiedener Organe des Körpers. Und diese Art von Cholesterin wird oft als schlechtes Cholesterin bezeichnet.
Ein weiterer Unterschied, gesehen von der Leistung und seiner Präsenz im Körper. Cholesterin befindet sich tatsächlich im Blut, insbesondere wird es durch Eiweißstoffe transportiert, um zu mehreren Organen des Körpers geleitet zu werden. Diese Kombination aus Cholesterin und Protein wird Lipoprotein genannt. Lipoprotein selbst besteht aus 2 Typen, nämlich Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) oder oft als schlechtes Cholesterin bezeichnet und Lipoprotein hoher Dichte (HDL) oder allgemein als gutes Cholesterin bekannt.
Entsprechend seiner Funktion wirkt LDL, indem es Cholesterin von der Leber zu den Zellen transportiert, die es benötigen. Wenn jedoch die Menge an Cholesterin den Bedarf oder das normale Niveau überschreitet, kann es sich an den Arterienwänden absetzen und verschiedene Krankheiten verursachen. Dies ist die Ursache für HDL oder schlechtes Cholesterin. Dieses schlechte Cholesterin hat auch eine gute Funktion für den Körper, nämlich Cholesterin zurück in die Leber zu transportieren. In diesen Organen wird das durch HDL transportierte Cholesterin dann zerstört und vom Körper über den Kot oder Kot ausgeschieden.
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Bestimmung des normalen Cholesterinspiegels
Die Menge an Cholesterin ist die riskanteste Sache und muss jederzeit bekannt sein, insbesondere für Menschen, die an einer Cholesterinerkrankung in der Vorgeschichte leiden. Die Menge an Cholesterin im Blut lässt sich am einfachsten durch Labortests, insbesondere Bluttests, ermitteln. Sie gelten als gesund, wenn Ihr Cholesterinspiegel unter 200 mg/dl liegt. Unterdessen ist es auf einem alarmierenden Niveau, wenn der Cholesterinspiegel 200-239 mg/dl erreicht. Für diejenigen, die einen Cholesterinspiegel über 240 mg/dl haben, müssen Sie mit Ihrem nächsten Gesundheitszustand vorsichtig sein!
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Liste der Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel
Dies ist eine Liste von Lebensmitteln und Getränken, die Aufmerksamkeit erfordern, insbesondere für diejenigen unter Ihnen, die in der Vergangenheit an hohem Cholesterinspiegel oder Herzerkrankungen leiden. Diese Liste von Lebensmitteln wird nach ihrem Cholesterinspiegel in 3 unterteilt, nämlich hohes, mittleres und kein Cholesterin.
1. Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel
Folgende Lebensmittel sollten Sie meiden!
Lebensmittelname | Gesamtcholesterin pro 100 Gramm |
Kuhhirn | 3100 |
Eigelb (6 Stück) | 1085 |
Fischei | 588 |
Fischöl | 521 |
Hühnereier | 372 |
Geschmolzene Butter | 256 |
Austernmuscheln | 206 |
Hummer | 200 |
Krabbe | 127 |
Garnele | 125 |
Käse | 108 |
Pomfret | 120 |
Rinder- und Ziegenfett | 130 |
Rinder- und Hühnerwurst | 150 |
Aal | 185 |
Snacks mit Kokosmilch | 185 |
Snacks mit Schokolade | 290 |
Gebäck | 300 |
Snack mit Butter | 300 |
Snack mit Eigelb | 300 |
2. Moderate Cholesterin-Lebensmittel
Die folgenden Arten von Lebensmitteln erfordern Verwendungsgrenzen!
Lebensmittelname | Gesamtcholesterin pro 100 Gramm |
Schweineöl | 95 |
Gesüsste Kondensmilch | 76 |
Rindfleisch | 72 |
Fisch | 70 |
Schweinefleisch | 70 |
Pudding | 51 |
Eis | 47 |
Kondensmilch | 29 |
3. Lebensmittel ohne Cholesterin
Sie können diese Art von Lebensmitteln in großen Mengen verzehren.
Lebensmittelname | Gesamtcholesterin pro 100 Gramm |
Eiweiß | 0 |
Seegurke | 0 |
Kuhmilch ohne Sahne | 0 |
Fettfreie Kuhmilch | 0 |
Diese Liste von Lebensmitteln, die kein Cholesterin enthalten, hat einen guten Proteingehalt, der in großen Mengen und unbegrenzt verzehrt werden kann.
Bonus! Hier sind andere Arten von Speisen und Getränken, auf die Sie achten müssen:
1. Diese Art von Lebensmitteln können Sie gelegentlich konsumieren
Lebensmittelname | Gesamtcholesterin pro 100 Gramm |
Räucherfleisch | 98 |
Rippchen | 100 |
Rindfleisch | 105 |
Taube | 105 |
2. Lebensmittel und Getränke, die nicht konsumiert werden sollten, da sie einen hohen Cholesterinspiegel verursachen können
Lebensmittelname | Gesamtcholesterin pro 100 Gramm |
Kuhinnereien | 380 |
Ziegeninnereien | 610 |
Hühnernebenerzeugnisse | 340 |
Innereien des Büffels | 360 |
Innereien von Kaninchen | 320 |
Getränkename | Gesamtcholesterin pro 100 Gramm |
Kuhmilch | 250 |
Vollmilch Kuhmilch | 280 |
Vollrahmkaffee | 380 |
Kaffee Milch | 230 |
Kaffeeweißer | 230 |
3. Lebensmittel, die sicher sind, wenn sie nur 100 Gramm pro Tag verzehren
Lebensmittelname | Gesamtcholesterin pro 100 Gramm |
Hühnchen ohne Haut | 50 |
Ente ohne Haut | 50 |
Süßwasserfisch | 55 |
Mageres Rindfleisch | 60 |
Kaninchenfleisch | 65 |
Ziegenfleisch ohne Fett | 70 |
Meeresfrüchte | 85 |
Wenn Sie an Bluthochdruck leiden und eine Vorgeschichte von Cholesterin haben, sollten Sie Nahrungsmittel und Getränke vermeiden, die einen hohen Cholesterinspiegel im Blut auslösen können. Verbrauchen Sie stattdessen diejenigen, die kein Cholesterin enthalten. Es ist besser, cholesterinsenkende Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen oder den Lebensstil zu ändern, wie zum Beispiel ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, regelmäßig Sport zu treiben und genügend Ruhe zu bekommen.