Ist es für Schwangere sicher, Käse zu essen | ich bin gesund

Schwangere sind in der Regel sehr vorsichtig mit der Nahrung, die in den Körper gelangt. Grundsätzlich müssen Schwangere eine Vielzahl von Nahrungsmitteln zu sich nehmen, um den Nährstoffbedarf zu decken, auch für den Fötus im Mutterleib. Was ist mit Käse, ist es für Schwangere sicher, Käse zu essen?

Einer der Nährstoffe, der während der Schwangerschaft nicht mangelhaft sein sollte, ist Kalzium. Unser Körper kann kein Kalzium herstellen, daher ist die einzige Kalziumquelle aus Nahrung oder Nahrungsergänzungsmitteln. Schwangere benötigen täglich mindestens 1.000 mg Calcium. Die bekannteste Kalziumquelle ist Milch. Außerdem Sardellen und Milchprodukte wie Käse.

Das Problem ist, dass viele schwangere Frauen zögern, Käse zu essen, da es sich um ein fermentiertes Produkt handelt. Ist es für Schwangere sicher, Käse zu essen? Beruhigen Sie sich, Mütter, Käse ist sehr sicher und sogar für schwangere Frauen nützlich, es gibt nur einige Hinweise zu der Käsesorte, die vermieden werden sollte.

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Käse, kalziumreiches Essen

Milchprodukte wie Käse und Joghurt sind die besten Kalziumquellen. Darüber hinaus enthält dunkelgrünes Blattgemüse auch Kalzium, jedoch in viel geringeren Mengen.

Während der Schwangerschaft kann Ihnen übel werden, sodass Sie keine Milch oder Käse essen möchten. Darüber hinaus gibt es Bedenken hinsichtlich der Sicherheit beim Verzehr von Käse. Im Gegenteil, viele der Mütter, die sich während der Schwangerschaft tatsächlich nach Käse sehnen.

Das Verlangen nach Käse ist eigentlich ein Hinweis darauf, dass Ihr Körper für das Wachstum des Fötus zusätzliches Protein und Kalzium benötigt. Der beste Weg, dieses Verlangen zu stillen, besteht darin, Hartkäse sowie Milchprodukte wie Magermilch und sogar Joghurt zu essen.

Käse kann eine Quelle für Kalzium sowie Protein und B-Vitamine sein, so dass Käse dazu beitragen kann, Ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken und die Entwicklung des Fötus zu unterstützen.

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Käsesorten, die für Schwangere sicher sind

Alle Arten von Hartkäse gelten als sicher für schwangere Frauen. Hart- oder gereifter Käse hat eine lange Reifezeit und eine feste Textur. Es wird normalerweise aus pasteurisierter Milch hergestellt oder bei sehr hoher Temperatur gekocht, wodurch die Gefahr von Bakterien ausgeschlossen wird. Ein Beispiel für Hartkäse ist Käse Cheddar, Parmesan und Provolone.

Weicherer Käse ist auch sicher, solange er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird, sodass er für schwangere Frauen unbedenklich ist. Ein Beispiel für Weichkäse ist Streichkäse, Hüttenkäse, Frischkäse, Mozzarella, und Ricotta.

Es gibt verschiedene Käsesorten, die für Schwangere nicht empfohlen werden. Einige Käsesorten, insbesondere Weichkäse, können ungesund sein, da sie einen mikroskopisch kleinen Organismus namens Listerien enthalten, der eine Krankheit namens Listeriose verursacht.

Unsicherer Käse wird normalerweise aus roher, nicht pasteurisierter Milch hergestellt, die tendenziell höhere Konzentrationen an Listerienbakterien aufweist. Wenn Sie nicht wissen, aus welcher Milch der Käse hergestellt wird, essen Sie ihn am besten nicht.

Wenn Sie verwirrt sind, wählen Sie besser Käse von einem Käse- und Milchhersteller, der einen guten Ruf hat und dessen Produkte auf der ganzen Welt verbreitet sind. Qualitätskäse natürlich aus Qualitätsmilch. Vor kurzem wurde den Verbrauchern in Indonesien ein Käseprodukt aus Neuseeland, nämlich Mainland, vorgestellt.

Der President Director von Fonterra Brands Indonesia, Shekhar Rapaka, erklärte, dass Milch nicht gleich Milch sei. „Käseprodukte vom Festland werden aus Milch hergestellt, die von Milchviehbetrieben auf der Weide produziert wird, und haben einen geringen CO2-Fußabdruck. Dieser Käse wird also zu 100% aus natürlichen und frischen Zutaten hergestellt", sagte er bei der Einführung von Mainland Cheese am Freitag (29.01.).

Im Vergleich zu Käse aus Getreidekuhmilch ist Käse aus Kuhmilch aus naturnahen Betrieben eine gute Quelle für hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Kalziumgehalt. Darüber hinaus hat der resultierende Käse auch einen sehr geringen Laktosegehalt, der es Menschen mit Laktoseintoleranz ermöglicht, seine ernährungsphysiologischen Vorteile weiterhin zu nutzen.

Käse aus grasgefütterter Kuhmilch hat einen höheren Gehalt an Omega 3 & 6, CLA ( Konjugierte Linolsäure ), Beta-Carotin (Vitamin A), Vitamin D, E, K & K2 sind ebenfalls höher.

Nun, Mütter müssen sich während der Schwangerschaft keine Sorgen mehr machen, Käse zu essen. Vorausgesetzt, wählen Sie einen Qualitätskäse, damit er für den Verzehr unbedenklich ist.

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Referenz

Babycenter.de. Welchen Käse kann ich während der Schwangerschaft essen?

Parenting.firstcry.com. Eine Anleitung zum Käseessen während der Schwangerschaft

WebMD. Holen Sie sich das Kalzium, das Sie während der Schwangerschaft benötigen.

Pressemitteilung zur Markteinführung von Käse auf dem Festland, Januar 202

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