Spinat ist ein grünes Gemüse, das viele Vitamine enthält. Es ist eines der beliebtesten Gemüsesorten. Leicht zu bekommen und leicht zu verarbeiten. Der Preis ist auch sehr günstig. Aber für Menschen mit Gicht wird Spinat vermieden. Es gibt eine Vermutung, dass der Verzehr von Spinat zu einem Rückfall der Gicht führt. Komm schon, überprüfe die Wahrheit!
Spinat ist reich an Nährstoffen wie Eisen und Ballaststoffen. Darüber hinaus findet sich in Spinat ein hoher Mangangehalt. Aus diesem Grund enthält Spinat eine sehr gute Menge an Magnesium, Kalium, Eisen und Kalzium. Kupfer, Phosphor und Zink sind in Spinat in guten Mengen enthalten. Spinat enthält nicht nur Selen, sondern auch die Vitamine A, K und C, B6 in guten Mengen.
Spinat enthält jedoch auch natürliche Substanzen, die Purine genannt werden. Wenn Sie also zu Purinen neigen, kann der Verzehr von Spinat, der zu viel Purine enthält, gesundheitliche Probleme verursachen. Denn Purine können zu Harnsäure abgebaut werden. Eine übermäßige Ansammlung von Purinen im Körper kann zu einem übermäßigen Harnsäurespiegel im Körper führen. Aus diesem Grund haben Gichtpatienten Angst, Spinat zu essen, um einen Gichtrückfall zu verursachen.
Lesen Sie auch: Superfood: Erdbeeren und Spinat zusammen essen
Der Verzehr von Spinat führt zu einem Harnsäurerückfall: Enthält hohe Purine
Harnsäure wird produziert, wenn der Körper Chemikalien namens Purine abbaut. Purine werden natürlich im menschlichen Körper produziert, kommen aber auch in bestimmten Lebensmitteln vor. Überschüssige Harnsäure wird mit dem Urin ausgeschieden.
Gichtmedikamente sind für manche Menschen im Allgemeinen eine tragende Säule, wenn die Krankheit erneut auftritt. Die verwendeten Medikamente sind in der Regel Schmerzmittel. Medikamente können Symptome lindern und Komplikationen vorbeugen. Eine der Komplikationen der Gicht sind Gelenkschäden.
Gichtpatienten wird jedoch immer noch empfohlen, ihren Lebensstil zu ändern. Eine davon ist die Anpassung der Ernährung. Eine Gichtdiät kann helfen, den Harnsäurespiegel im Blut zu senken, das Risiko eines erneuten Gichtanfalls zu senken und das Fortschreiten von Gelenkschäden zu verlangsamen.
Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, kann Vorerkrankungen beeinflussen. Bei Diabetikern wird beispielsweise davon abgeraten, zu viele Kohlenhydrate und Zucker zu sich zu nehmen. Patienten mit Bluthochdruck sollten Salz einschränken. Ebenso bei Gichtpatienten.
Die Forschung zeigt, dass die Reduzierung der Kalorienzahl und das Abnehmen auch ohne eine Diät, die den Purinkonsum begrenzt, den Harnsäurespiegel senken und Gichtanfälle reduzieren kann.
Lesen Sie auch: Möchten Sie traditionelle Gichtmittel und ihre Tabus kennenlernen?
Die Bildung von Nierensteinen aus Harnsäure ist mit einer übermäßigen Aufnahme purinhaltiger Lebensmittel verbunden. Aus diesem Grund ist es bei Nierenproblemen oder Gicht eine gute Idee, die Aufnahme von purinhaltigen Lebensmitteln, darunter Spinat, zu begrenzen oder zu vermeiden.
Stattdessen kannst du es durch anderes Gemüse ersetzen, das keine Purine enthält, wie Tomaten, Brokkoli und Gurken. Dieses Gemüse hilft tatsächlich, einen hohen Harnsäurespiegel zu reduzieren.
Neben Gemüse wird Gichtkranken weiterhin eine ausgewogene Ernährung empfohlen, die alle wichtigen Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine, Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe enthält, die gut und gesund sind.
Durch eine Harnsäurediät können Sie die Harnsäureproduktion begrenzen und die Ausscheidung von Harnsäure erhöhen. Um die Anzahl der Anfälle zu reduzieren und deren Schwere zu begrenzen, sollten Sie nicht nur eine Gichtdiät einhalten, sondern auch Ihre Kalorienzufuhr einschränken und regelmäßig Sport treiben. Auf diese Weise wird Ihre Gesundheit erhalten und Sie können ein gesundes Gewicht halten.
Lesen Sie auch: Dies sind die Symptome von hohem Cholesterin und Harnsäure, auf die Sie achten sollten
Referenz:
Doktor NDTV. Erhöht Spinat den Harnsäurespiegel?
MedizinNet. Was sind Lebensmittel, die Gicht aufflammen lassen?
Zeiten Indiens. Top 10 Lebensmittel zur Kontrolle der Harnsäure
Mayo-Klinik. Gichtdiät: Was ist erlaubt, was nicht
