Dürfen Diabetiker Wassermelone essen? - Ich bin gesund

Wenn Sie das Wort Diabetes hören, kommen Ihnen vielleicht diejenigen in den Sinn, die ihre Zuckeraufnahme wirklich in Schach halten. Wenn Diabetiker zu viel Zucker konsumieren, können sie ihre Blutzuckerspitzen nicht kontrollieren.

Dürfen sie dann überhaupt keinen Zucker essen? Die Antwort ist nein. Der menschliche Körper braucht nach wie vor Zucker zur Ausdauer und als Energielieferant. Aber natürlich mit den richtigen Mengen und Einstellungen für die Einnahme.

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Was ist, wenn wir über Früchte sprechen, die viel Zucker wie Wassermelone enthalten? Denn Wassermelone ist keine sichere Frucht für Diabetes. Like die folgende Infografik:

Früchte, die für Diabetes sicher sind

Anscheinend können Diabetiker nicht ewig keine Wassermelone essen. Es gibt jedoch Regeln für den Verzehr von Wassermelonen, insbesondere solche, die mit der Möglichkeit einer Erhöhung des Blutzuckerspiegels verbunden sind. Schau dir die Erklärung an!

Wassermelonen-Essensregeln für Diabetiker

Obst ist eine gesunde Nahrungsquelle und wird für diejenigen empfohlen, die abnehmen möchten. Für Diabetiker ist es jedoch nicht so einfach. Obst ist reich an Zucker, der den Blutzucker sofort erhöhen kann.

Außerdem zwei sehr süß schmeckende Früchte wie Wassermelone, Jackfruit, Mangostan, Longan oder Rambutan. Auch wenn sie noch nicht reif sind, ist die Süße dieser Früchte bereits spürbar. Lassen Sie uns mehr wissen, Fakten über Wassermelone für Diabetes:

Diese eine Frucht enthält nachweislich viel natürlichen Zucker. Abhängig von Ihrer allgemeinen Ernährung kann diese Frucht einen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben. Aber beachte bitte vorher, dass diese Wassermelone viele Vitamine enthält, die dem Körper sicherlich gut tun.

Der Gehalt dieser Vitamine umfasst Vitamin A, Vitamin C, Kalium, Magnesium, Vitamin B-6, Ballaststoffe, Eisen und Kalzium. Nun, in einer 280-Gramm-Portion Wassermelone ist bekannt, dass sie 31 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin A liefert. Vitamin A kann die Augengesundheit unterstützen und zur Erhaltung von Herz, Nieren und Lunge beitragen.

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Vitamin C ist auch für eine gesunde Ernährung von Vorteil und wird in 280 Gramm pro Portion gefunden. Eine Portion Wassermelone liefert 37 Prozent der täglichen Aufnahme von Vitamin C. Vitamin C ist dafür bekannt, die Herzgesundheit zu verbessern, bei der Vorbeugung einiger Krebsarten zu helfen und Erkältungssymptome zu bekämpfen.

Da sie reich an Ballaststoffen ist, kann der Verzehr von Wassermelone Ihrem Körper helfen, Giftstoffe auszuspülen und die Gesundheit des Verdauungssystems zu verbessern. Wassermelone in Maßen zu essen kann dein Verlangen nach etwas Süßem zügeln, da diese Frucht dich länger satt machen kann.

Dies liegt daran, dass Wassermelone mehr als 90 Prozent Wasser enthält. Wassermelone hält den Körper nicht nur hydratisiert, sondern kann auch dazu beitragen, eine Diät aufrechtzuerhalten und das Gewicht zu kontrollieren.

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Wassermelonenforschung zu Diabetes

Es gibt keine Studien, die Wassermelonenkonsum und Diabetesmanagement direkt in Verbindung bringen. Einige Hinweise deuten jedoch darauf hin, dass der Verzehr von Wassermelone dazu beitragen kann, das Risiko von Diabetes-Komplikationen zu verringern.

Wassermelone enthält moderate Mengen an Lycopin. Es ist das Pigment, das der Frucht ihre rote Farbe verleiht. Lycopin ist ein starkes Antioxidans. Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, kann Lycopin dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

Laut der Mayo Clinic deuten frühe Forschungen darauf hin, dass das in Tomaten enthaltene Lycopin mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden sein kann. Etwa 68 Prozent der Menschen mit Diabetes im Alter von 65 Jahren oder älter sterben an den Folgen einer Herzerkrankung.

Sechzehn Prozent der Menschen in dieser Bevölkerungsgruppe sterben an einem Schlaganfall. Die American Diabetes Association hat Diabetes als einen von sieben kontrollierbaren Risikofaktoren für Herzerkrankungen eingestuft.

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Was ist mit dem glykämischen Index (GI) von Wassermelone?

Der glykämische Index (GI) gibt an, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzucker ansteigen lässt. Der GI wird aus einer Zahl zwischen 1 und 100 gemessen. Je größer er ist, desto schneller steigt der Blutzucker. Diabetikern wird empfohlen, nur Lebensmittel mit niedrigem GI zu essen.

Neben dem GI gibt es jedoch noch andere Indikatoren, nämlich die glykämische Last (GL) ist eine Kombination aus GI und tatsächlichem Kohlenhydratgehalt in einer bestimmten Lebensmittelportion. Es wird gesagt, dass GL einen greifbareren Wert dafür bietet, wie bestimmte Lebensmittel den Blutzuckerspiegel beeinflussen können.

Dieser Ansatz wird häufig von Menschen verwendet, die ihren Diabetes durch Zählen von Kohlenhydraten behandeln. Es wird angenommen, dass Lebensmittel mit einem niedrigen oder moderaten GI weniger wahrscheinlich den Blutzuckerspiegel erhöhen.

Ein GI-Wert von 55 oder weniger gilt als niedrig. Ein GI zwischen 55 und 69 gilt allgemein als moderat. Über 70 gilt als hoch. Während GL-Werte unter 10 niedrig sind, sind 10 bis 19 moderat und 19 und höher gelten als hoch.

Wassermelone hat normalerweise einen GI von 72, aber einen GL von 2 pro 100-Gramm-Portion. Auch wenn Wassermelone einen niedrigen GL hat, achten Sie darauf, wassermelonenhaltige Lebensmittel mit Lebensmitteln mit niedrigem GI auszugleichen, um potenzielle Blutzuckerspitzen zu minimieren.

Wenn Sie Wassermelone zu Ihrem Ernährungsplan hinzufügen möchten, müssen Sie Ihre Ernährung als Ganzes betrachten. Wassermelone hat einen hohen GI, aber einen niedrigen GL, daher wird davon abgeraten, große Portionen Wassermelone zu sich zu nehmen. Gerade genug.

Stellen Sie danach sicher, dass Ihr Zuckerspiegel nicht ansteigt. Beachten Sie, wenn sich herausstellt, dass Wassermelone ungewöhnliche Blutzuckerspitzen verursacht, sodass Sie in Zukunft möglicherweise die Portion reduzieren müssen. (AR)

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Quelle:

Gesundheitslinie. Wassermelone und Diabetes.

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